Máy Ép Trái Cây Uniblend SS-83

Trong ngành F&B hiện nay, đặc biệt là các mô hình như quán cà phê, quán nước ép, trà trái cây hay nhà hàng, nhu cầu về các loại đồ uống tươi, giàu dinh dưỡng ngày càng tăng. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng nước ép ổn định và phục vụ nhanh chóng trong giờ cao điểm, các quán cần một thiết bị vừa mạnh mẽ, bền bỉ, vừa tối ưu hiệu suất ép và giữ được chất lượng nguyên liệu.

Được phát triển như một dòng máy ép thế hệ mới, Uniblend SS-83 được thiết kế theo hướng kết hợp ưu điểm của hai công nghệ ép phổ biến: máy ép nhanh và máy ép chậm. Nhờ đó, thiết bị có thể vừa đảm bảo tốc độ ép cao, vừa duy trì chất lượng nước ép mịn, giữ màu sắc và hương vị tự nhiên của trái cây.

Máy ép trái cây Uniblend SS-83 là dòng máy ép trái cây thế hệ mới 2 trong 1:

• Ép khỏe, tốc độ ra đồ nhanh như Máy ép nhanh.
• Tốc độ vòng quay thấp, giữ trọn màu sắc, hương vị, dưỡng chất như Máy ép chậm.

Đặc biệt: Ép tốt các loại rau củ nhiều xơ nhờ vào lưới lọc 0,3mm siêu nhỏ loại bỏ xác hoa quả.

1. Uniblend SS-83: Chiếc máy ép ưu việt kết hợp giữa tốc độ và chất lượng

Điểm nổi bật của Uniblend SS-83 nằm ở cơ chế ép được tối ưu để đạt được hiệu suất của máy ép nhanh nhưng vẫn giữ được chất lượng gần với máy ép chậm.

Trong khi máy ép nhanh truyền thống thường sử dụng tốc độ quay rất cao để tách nước, thì dòng máy này được thiết kế với tốc độ quay thấp hơn nhưng tối ưu lực cắt và hệ thống lọc. Nhờ vậy, máy có thể:

• Ép nguyên liệu nhanh chóng
• Giảm ma sát và hạn chế sinh nhiệt
• Giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên của trái cây

Kết quả là ly nước ép sau khi hoàn thành trong, mịn và ít bị phân tầng hơn so với nhiều dòng máy ép nhanh thông thường.

2. Công suất 1200W cho khả năng ép mạnh mẽ nhiều loại nguyên liệu

Một trong những yếu tố quyết định hiệu suất của máy ép là sức mạnh của động cơ.

Uniblend SS-83 được trang bị động cơ công suất 1200W, thuộc nhóm công suất cao trong phân khúc máy ép trái cây.

Nhờ công suất lớn, máy có thể xử lý hiệu quả nhiều loại nguyên liệu khác nhau như:

• Trái cây mềm: cam, dứa, dưa hấu
• Trái cây cứng: táo, lê, ổi
• Rau củ nhiều xơ: cà rốt, cần tây
• Các loại rau ép phổ biến trong menu detox

Động cơ mạnh giúp máy nghiền nguyên liệu nhanh hơn, tách nước hiệu quả hơn và giảm lượng nước còn lại trong bã, từ đó tối ưu hiệu suất nguyên liệu cho quán.

3. Lưới lọc siêu mịn 0.3mm giúp nước ép ít bã và chất lượng hơn

Một trong những cải tiến quan trọng của Uniblend SS-83 là hệ thống lưới lọc siêu mịn với kích thước mắt lưới chỉ 0.3mm.

Kích thước mắt lưới nhỏ mang lại nhiều lợi ích:

• Loại bỏ phần lớn xơ và cặn nhỏ trong nước ép
• Tạo ra thành phẩm mịn và trong hơn
• Cải thiện trải nghiệm khi uống

Đặc biệt, thiết kế này giúp máy ép tốt các loại rau củ có nhiều xơ, vốn là nguyên liệu khó xử lý đối với nhiều dòng máy ép nhanh thông thường.

4. Hai tốc độ ép giúp máy tối ưu khả năng ép cho từng loại nguyên liệu

Không phải loại trái cây nào cũng cần cùng một lực ép. Vì vậy, Uniblend SS-83 được trang bị hai chế độ tốc độ ép, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn chế độ phù hợp.

Ví dụ:

• Tốc độ thấp: phù hợp với trái cây mềm như cam, dưa hấu, dứa
• Tốc độ cao: phù hợp với nguyên liệu cứng như táo, cà rốt, củ dền

Việc điều chỉnh tốc độ đúng cách không chỉ giúp tối ưu lượng nước ép thu được mà còn giảm áp lực lên động cơ, góp phần kéo dài tuổi thọ của máy.

5. Ống nạp rộng 85mm giúp ép nguyên liệu nhanh chóng mà không cần cắt quá nhỏ

Trong môi trường quầy bar hoặc bếp pha chế, việc chuẩn bị nguyên liệu thường chiếm khá nhiều thời gian.

Để giải quyết vấn đề này, Uniblend SS-83 được thiết kế ống nạp rộng 85mm, cho phép:

• Cho nguyên trái nhiều loại hoa quả vào máy
• Giảm đáng kể thời gian cắt nhỏ nguyên liệu
• Tăng tốc độ pha chế trong giờ cao điểm

Điều này đặc biệt hữu ích đối với các quán có lượng khách lớn hoặc cần phục vụ nhanh.

6. Vòi chống nhỏ giọt giữ quầy pha chế luôn gọn gàng

Một chi tiết nhỏ nhưng rất hữu ích của Uniblend SS-83 là vòi rót chống nhỏ giọt.

Sau khi ép xong, phần nước còn lại trong vòi có thể nhỏ xuống quầy nếu không có cơ chế chặn. Hệ thống chống nhỏ giọt giúp:

• Ngăn nước ép chảy ra ngoài
• Giữ khu vực pha chế sạch sẽ
• Giảm thời gian lau dọn

Đây là chi tiết giúp tăng tính chuyên nghiệp trong quá trình phục vụ khách hàng.

7. Thiết kế ổn định, hạn chế rung lắc khi vận hành

Với tốc độ quay cao, máy ép rất dễ rung nếu không được cố định tốt.

Uniblend SS-83 được trang bị 4 giác hút ở phần đế, giúp máy bám chắc vào bề mặt bàn.

Nhờ đó:

• Máy vận hành ổn định hơn
• Giảm rung lắc khi ép nguyên liệu cứng
• Tăng độ an toàn cho người sử dụng

8. Chất liệu cao cấp, đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm

Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm của Uniblend SS-83 được làm từ những vật liệu an toàn và bền bỉ như:

• Thép không gỉ 304 (ống nạp và lưỡi dao)
• Nhựa PP và PC đạt chuẩn an toàn thực phẩm
• Bình đựng nước ép thủy tinh borosilicate chịu nhiệt tốt
• Vòi rót silicon an toàn và bền

Sự kết hợp này giúp máy vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm, vừa có tuổi thọ cao trong môi trường sử dụng thường xuyên.

Thông số kỹ thuật của Máy ép trái cây Uniblend SS-83

• Tên sản phẩm: MÁY ÉP TRÁI CÂY
• Nhãn hiệu: UNIBLEND
• Mã sản phẩm: SS-83
• Công suất định mức: 1200W
• Nguồn điện: 220V / 50Hz
• Tốc độ: 8300 – 9500rpm ±15%
• Dung tích bình đựng trái cây: 800ml
• Dung tích bình đựng bã: 2.1L
• Trọng lượng máy: 4.2kg
• Kích thước sản phẩm: 34 x 19 x 41.5cm
• Chất liệu của các thành phần (bộ phận tiếp xúc với thực phẩm):
  • Ống đẩy: Nhựa PP
  • Ống nạp: Thép không gỉ 304
  • Bộ phận lưỡi dao: Thép không gỉ 304
  • Nắp chắn nước ép: Nhựa PC
  • Bộ phận giữ lưới lọc: Nhựa PC
  • Vòi rót: Silicon
  • Bình đựng nước ép: Thủy tinh boron hàm lượng cao
• Sản xuất tại: Trung Quốc

Bảo hành, bảo trì

• Thời gian bảo hành: 36 tháng.
• Đổi mới trong vòng 15 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất: Khách hàng cần giữ lại tất cả phụ kiện, vỏ thùng để được đổi mới.
• Bảo trì trọn đời.